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威尼斯人官网:北京航空航天大学自选称重按需取餐

时间:2020/9/14 11:12:34  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:新学期刚刚开始。为了鼓励师生为每顿饭努力制作“ CD”,北京航空航天大学的食堂已经提供了一半的大米(一两),并开始制造和销售手工制作的“小蒸包子”,每个一两,价格为2根;学义食堂还推出了半价“小菜”;沙河校区一号馆和第一食堂推出了“自选称重”饭菜销售模式,师生可以根据自己的需要就...
新学期刚刚开始。为了鼓励师生为每顿饭努力制作“ CD”,北京航空航天大学的食堂已经提供了一半的大米(一两),并开始制造和销售手工制作的“小蒸包子”,每个一两,价格为2根;学义食堂还推出了半价“小菜”;沙河校区一号馆和第一食堂推出了“自选称重”饭菜销售模式,师生可以根据自己的需要就餐和购买饭菜。

“最后,我不必为一盘和两盘而苦苦挣扎。现在玩一盘半是正确的,您可以得到三盘半,非常完美。”一个正在学习的女孩晚饭在一个食堂告诉《北京青年报》记者。

不仅如此,北航食堂还努力节省食材的来源:食堂的厨师密切关注学校师生的动态,每天第二天下午4点购买食材,定量而准确的购买以避免浪费。同时,加强仓库中原料的保鲜,充分利用各种原料。即使是用过的食用油桶,也应在一段时间内“倒置”,并且不应扔掉最后一滴油。

食堂的厨师们也尽力对一些蔬菜的根和叶进行分类。例如,将芹菜叶洗净并制成馅料或与面条蒸熟,将西兰花根洗净,去皮并油炸……在制作美味的新菜时,每种食物都得到了最佳利用。

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